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- 動画ID
- sm25747419
- 動画タイトル
- 完全なるホットケーキ
- 投稿日時
- 2015年3月9日 4時17分15秒
- 長さ
- 0:11:06
- 投稿者
- ムシュー・イガシ (ID:5528892)
- 動画説明
- ホットケーキミックスの存在意義が理解できない。 完全なるマイリスト→mylist/29743711 お茶動画→mylist/5795419 ホットケーキにバニラエッセンスを使うのは愚の骨頂でせっかくの甘い香りが台無しになります。テフロン加工のフライパンやホットプレートで焼くとバターが流れて絡まず、今川焼きの表面のような乾いた仕上がりになります。好みの問題でしょうが鉄板で焼いたほうがいいと思います。ソーダを増量したり、卵の比率を上げて共立てやメレンゲ全開でやったり、セルクルで生地を高く流し入れたり、とにかく厚さを求めるイマドキの方法はありますが、ホットケーキはしっとりとして重量があるべきです。
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| 2015年3月21日 1:51 | 29409 | 642 | 375 |
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| 2015年3月20日 20:50 | 29351 | 641 | 374 |
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| 2015年3月20日 19:51 | 29340 | 641 | 374 |
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| 2015年3月20日 18:52 | 29333 | 641 | 374 |
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| 2015年3月20日 17:51 | 29297 | 641 | 374 |
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| 2015年3月20日 16:51 | 29285 | 641 | 374 |
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| 2015年3月20日 15:51 | 29272 | 641 | 374 |
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| 2015年3月20日 14:51 | 29264 | 641 | 374 |
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| 2015年3月20日 13:53 | 29254 | 641 | 374 |
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| 2015年3月20日 12:52 | 29240 | 641 | 374 |
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| 2015年3月20日 11:51 | 29226 | 641 | 374 |
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| 2015年3月20日 2:52 | 29158 | 641 | 374 |
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| 2015年3月20日 1:52 | 29136 | 641 | 374 |
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| 2015年3月20日 0:52 | 29116 | 640 | 374 |
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| 2015年3月19日 23:52 | 29077 | 640 | 373 |
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| 2015年3月19日 22:52 | 29060 | 640 | 372 |
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| 2015年3月19日 21:53 | 29038 | 640 | 372 |
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| 2015年3月19日 20:53 | 29008 | 640 | 372 |
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| 2015年3月19日 19:53 | 28982 | 640 | 372 |
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| 2015年3月19日 18:53 | 28959 | 640 | 372 |
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| 2015年3月19日 17:53 | 28937 | 640 | 372 |
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| 2015年3月19日 16:53 | 28906 | 640 | 372 |
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| 2015年3月19日 15:52 | 28896 | 640 | 370 |
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| 2015年3月19日 14:53 | 28866 | 640 | 369 |
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| 2015年3月19日 13:52 | 28859 | 640 | 367 |
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| 2015年3月19日 12:52 | 28847 | 640 | 367 |
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| 2015年3月19日 11:52 | 28836 | 640 | 367 |
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| 2015年3月19日 7:49 | 28794 | 640 | 366 |
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| 2015年3月19日 6:50 | 28794 | 640 | 366 |
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| 2015年3月19日 2:52 | 28762 | 640 | 367 |
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| 2015年3月19日 0:53 | 28706 | 640 | 367 |
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| 2015年3月18日 23:52 | 28681 | 640 | 367 |
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| 2015年3月18日 20:50 | 28589 | 637 | 366 |
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| 2015年3月18日 9:48 | 28332 | 635 | 366 |
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直前の1週間においてはランキング圏内ではありませんでした。
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| 取得日時 | 動画説明 |
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| 2015年3月9日 10:44 (最新) | ホットケーキミックスの存在意義が理解できない。 完全なるマイリスト→mylist/29743711 お茶動画→mylist/5795419 ホットケーキにバニラエッセンスを使うのは愚の骨頂でせっかくの甘い香りが台無しになります。テフロン加工のフライパンやホットプレートで焼くとバターが流れて絡まず、今川焼きの表面のような乾いた仕上がりになります。好みの問題でしょうが鉄板で焼いたほうがいいと思います。ソーダを増量したり、卵の比率を上げて共立てやメレンゲ全開でやったり、セルクルで生地を高く流し入れたり、とにかく厚さを求めるイマドキの方法はありますが、ホットケーキはしっとりとして重量があるべきです。 |
| 2015年3月9日 4:20 | ホットケーキミックスの存在意義が理解できない。 完全なるマイリスト→mylist/29743711 お茶動画→mylist/5795419 ホットケーキにバニラエッセンスを使うのは愚の骨頂で、せっかくの甘い香りが台無しになります。 |
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