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- 動画ID
- sm25747419
- 動画タイトル
- 完全なるホットケーキ
- 投稿日時
- 2015年3月9日 4時17分15秒
- 長さ
- 0:11:06
- 投稿者
- ムシュー・イガシ (ID:5528892)
- 動画説明
- ホットケーキミックスの存在意義が理解できない。 完全なるマイリスト→mylist/29743711 お茶動画→mylist/5795419 ホットケーキにバニラエッセンスを使うのは愚の骨頂でせっかくの甘い香りが台無しになります。テフロン加工のフライパンやホットプレートで焼くとバターが流れて絡まず、今川焼きの表面のような乾いた仕上がりになります。好みの問題でしょうが鉄板で焼いたほうがいいと思います。ソーダを増量したり、卵の比率を上げて共立てやメレンゲ全開でやったり、セルクルで生地を高く流し入れたり、とにかく厚さを求めるイマドキの方法はありますが、ホットケーキはしっとりとして重量があるべきです。
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| 2015年3月16日 6:52 | 26617 | 623 | 347 |
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| 2015年3月16日 5:56 | 26607 | 623 | 346 |
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| 2015年3月16日 4:51 | 26581 | 623 | 346 |
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| 2015年3月16日 3:50 | 26563 | 623 | 346 |
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| 2015年3月16日 2:51 | 26535 | 623 | 345 |
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| 2015年3月16日 1:52 | 26503 | 623 | 345 |
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| 2015年3月16日 0:51 | 26447 | 621 | 345 |
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| 2015年3月15日 23:51 | 26396 | 620 | 343 |
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| 2015年3月15日 22:54 | 26338 | 620 | 343 |
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| 2015年3月15日 21:58 | 26275 | 620 | 343 |
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| 2015年3月15日 20:52 | 26189 | 619 | 342 |
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| 2015年3月15日 19:52 | 26120 | 619 | 342 |
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| 2015年3月15日 18:52 | 26063 | 619 | 342 |
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| 2015年3月15日 17:52 | 25991 | 617 | 342 |
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| 2015年3月15日 16:52 | 25917 | 617 | 342 |
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| 2015年3月15日 15:52 | 25846 | 612 | 342 |
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| 2015年3月15日 14:52 | 25773 | 612 | 341 |
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| 2015年3月15日 13:54 | 25713 | 611 | 340 |
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| 2015年3月15日 12:52 | 25646 | 610 | 339 |
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| 2015年3月15日 11:51 | 25572 | 609 | 339 |
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| 2015年3月15日 10:50 | 25516 | 609 | 339 |
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| 2015年3月15日 9:51 | 25457 | 608 | 339 |
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| 2015年3月15日 8:50 | 25426 | 608 | 338 |
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| 2015年3月15日 7:50 | 25385 | 608 | 338 |
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| 2015年3月15日 6:52 | 25350 | 608 | 336 |
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| 2015年3月15日 5:51 | 25337 | 607 | 336 |
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| 2015年3月15日 4:51 | 25315 | 607 | 336 |
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| 2015年3月15日 3:51 | 25291 | 607 | 336 |
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| 2015年3月15日 2:51 | 25243 | 607 | 336 |
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| 2015年3月15日 1:53 | 25177 | 607 | 336 |
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| 2015年3月15日 0:51 | 25079 | 607 | 335 |
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| 2015年3月14日 23:52 | 24996 | 607 | 335 |
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| 2015年3月14日 21:59 | 24809 | 607 | 335 |
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| 2015年3月14日 19:53 | 24570 | 604 | 330 |
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| 2015年3月14日 18:53 | 24438 | 604 | 329 |
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| 2015年3月14日 17:53 | 24289 | 604 | 327 |
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| 2015年3月14日 16:52 | 24153 | 603 | 325 |
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| 2015年3月14日 15:56 | 24034 | 602 | 324 |
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| 2015年3月14日 14:51 | 23896 | 602 | 324 |
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| 2015年3月14日 13:52 | 23791 | 602 | 324 |
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| 2015年3月14日 12:52 | 23678 | 601 | 321 |
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| 2015年3月14日 11:51 | 23561 | 600 | 320 |
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| 2015年3月14日 10:38 | 23405 | 599 | 318 |
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| 2015年3月14日 2:52 | 22739 | 574 | 311 |
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| 2015年3月14日 1:54 | 22619 | 573 | 308 |
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| 2015年3月14日 0:52 | 22460 | 567 | 304 |
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| 2015年3月13日 23:53 | 22254 | 564 | 303 |
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| 2015年3月13日 22:53 | 22085 | 559 | 303 |
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直前の1週間においてはランキング圏内ではありませんでした。
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| 取得日時 | 動画説明 |
|---|---|
| 2015年3月9日 10:44 (最新) | ホットケーキミックスの存在意義が理解できない。 完全なるマイリスト→mylist/29743711 お茶動画→mylist/5795419 ホットケーキにバニラエッセンスを使うのは愚の骨頂でせっかくの甘い香りが台無しになります。テフロン加工のフライパンやホットプレートで焼くとバターが流れて絡まず、今川焼きの表面のような乾いた仕上がりになります。好みの問題でしょうが鉄板で焼いたほうがいいと思います。ソーダを増量したり、卵の比率を上げて共立てやメレンゲ全開でやったり、セルクルで生地を高く流し入れたり、とにかく厚さを求めるイマドキの方法はありますが、ホットケーキはしっとりとして重量があるべきです。 |
| 2015年3月9日 4:20 | ホットケーキミックスの存在意義が理解できない。 完全なるマイリスト→mylist/29743711 お茶動画→mylist/5795419 ホットケーキにバニラエッセンスを使うのは愚の骨頂で、せっかくの甘い香りが台無しになります。 |
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