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- 動画ID
- sm25747419
- 動画タイトル
- 完全なるホットケーキ
- 投稿日時
- 2015年3月9日 4時17分15秒
- 長さ
- 0:11:06
- 投稿者
- ムシュー・イガシ (ID:5528892)
- 動画説明
- ホットケーキミックスの存在意義が理解できない。 完全なるマイリスト→mylist/29743711 お茶動画→mylist/5795419 ホットケーキにバニラエッセンスを使うのは愚の骨頂でせっかくの甘い香りが台無しになります。テフロン加工のフライパンやホットプレートで焼くとバターが流れて絡まず、今川焼きの表面のような乾いた仕上がりになります。好みの問題でしょうが鉄板で焼いたほうがいいと思います。ソーダを増量したり、卵の比率を上げて共立てやメレンゲ全開でやったり、セルクルで生地を高く流し入れたり、とにかく厚さを求めるイマドキの方法はありますが、ホットケーキはしっとりとして重量があるべきです。
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| 2017年1月18日 23:29 | 46315 | 799 | 369 |
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| 2017年1月1日 22:28 | 46226 | 799 | 369 |
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| 2017年1月1日 21:28 | 46222 | 799 | 369 |
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| 2016年12月19日 21:29 | 46161 | 798 | 369 |
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| 2016年12月19日 20:30 | 46161 | 798 | 369 |
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| 2016年12月4日 20:29 | 45914 | 797 | 371 |
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| 2016年12月4日 19:29 | 45899 | 797 | 371 |
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| 2016年12月4日 18:29 | 45878 | 797 | 371 |
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| 2016年12月4日 17:29 | 45856 | 797 | 371 |
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| 2016年12月4日 16:29 | 45828 | 797 | 371 |
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| 2016年12月4日 15:29 | 45794 | 797 | 371 |
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| 2016年12月4日 14:29 | 45757 | 797 | 371 |
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| 2016年12月4日 13:28 | 45726 | 797 | 371 |
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| 2016年12月4日 12:28 | 45703 | 797 | 371 |
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| 2016年12月4日 11:29 | 45675 | 797 | 371 |
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| 2016年12月4日 10:29 | 45646 | 797 | 371 |
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| 2016年12月4日 9:28 | 45625 | 796 | 371 |
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| 2016年12月4日 8:28 | 45606 | 796 | 371 |
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| 2016年12月4日 7:28 | 45591 | 796 | 371 |
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| 2016年12月4日 6:29 | 45577 | 795 | 371 |
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| 2016年12月4日 5:29 | 45568 | 793 | 371 |
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| 2016年12月4日 4:28 | 45559 | 793 | 371 |
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| 2016年12月4日 3:29 | 45533 | 793 | 371 |
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| 2016年12月4日 2:28 | 45502 | 793 | 370 |
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| 2016年12月4日 1:28 | 45462 | 793 | 370 |
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| 2016年12月4日 0:28 | 45402 | 794 | 370 |
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| 2016年12月3日 23:28 | 45343 | 794 | 370 |
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| 2016年12月3日 22:28 | 45282 | 793 | 370 |
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| 2016年12月3日 21:28 | 45223 | 792 | 370 |
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| 2016年12月3日 20:29 | 45175 | 792 | 370 |
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| 2016年12月3日 19:29 | 45129 | 792 | 370 |
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| 2016年12月3日 18:29 | 45074 | 792 | 370 |
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| 2016年12月3日 0:29 | 44503 | 786 | 370 |
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直前の1週間においてはランキング圏内ではありませんでした。
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| 取得日時 | 動画説明 |
|---|---|
| 2015年3月9日 10:44 (最新) | ホットケーキミックスの存在意義が理解できない。 完全なるマイリスト→mylist/29743711 お茶動画→mylist/5795419 ホットケーキにバニラエッセンスを使うのは愚の骨頂でせっかくの甘い香りが台無しになります。テフロン加工のフライパンやホットプレートで焼くとバターが流れて絡まず、今川焼きの表面のような乾いた仕上がりになります。好みの問題でしょうが鉄板で焼いたほうがいいと思います。ソーダを増量したり、卵の比率を上げて共立てやメレンゲ全開でやったり、セルクルで生地を高く流し入れたり、とにかく厚さを求めるイマドキの方法はありますが、ホットケーキはしっとりとして重量があるべきです。 |
| 2015年3月9日 4:20 | ホットケーキミックスの存在意義が理解できない。 完全なるマイリスト→mylist/29743711 お茶動画→mylist/5795419 ホットケーキにバニラエッセンスを使うのは愚の骨頂で、せっかくの甘い香りが台無しになります。 |
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