動画ID
sm27113496
動画タイトル
旦那が喜ぶおつまみ「東坡豆腐」
投稿日時
2015年9月8日 19時30分30秒
長さ
0:03:00
投稿者
つくるョ (ID:3236618)
動画説明
日本のすべての若奥さんのために。元々のレシピは柴田書店「和と中華の美味しい豆腐料理」の「東坡豆腐」ですが、それをもっと家庭向けに材料を絞って作ってます。この料理で使用した調味料の割合は、中華のいわゆる「紅焼(ホンシャオ)=醤油煮」と呼ばれるやつの簡易版なので、これを覚えれば色んなものが煮込めるよ!肉団子の餡とかにしよう!旦つま mylist/52475525過去の栄光、つくるョ mylist/4972169J( 'ー`)し「タカシ、マイリストよ」 mylist/38634166個人の趣味 映画飯 mylist/38272479

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