動画ID
sm31526255
動画タイトル
フィナンシェ・ショコラ・ノワール【お菓子作り】
投稿日時
2017年7月7日 13時38分15秒
長さ
0:07:08
投稿者
チョコレートカカオ (ID:1044719)
動画説明
宣伝広告ありがとうございます!料理マイリスト→mylist/46800026Youtubeチャンネルhttps://www.youtube.com/channel/UCqzebzc9N19X3MVFnuFYtRwカカオ!∴∵ゞ(´ω`*)フィナンシェをブラックココアで黒くしちゃいました♪作り方1.水溶性卵白を作る2.3日冷蔵庫で寝かせ卵白にグラニュー糖を溶かす3.バター、チョコ、蜂蜜を湯煎4.ふるった粉類を卵白に入れ混ぜ、バター類を混ぜ、生地を1日寝かす5.型に入れ170℃のオーブンで21分焼く■材料(6〜8個)卵白:50g無塩発酵バター:45g蜂蜜:7gビターチョコレート:6gグラニュー糖:30g薄力粉:18gピュアココアパウダー:2gブラックココアパウダー:5gアーモンドプードル:30gベーキングパウダー:1gラム酒:5ml

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2017年7月15日 17:38 (最新)宣伝広告ありがとうございます!料理マイリスト→mylist/46800026Youtubeチャンネルhttps://www.youtube.com/channel/UCqzebzc9N19X3MVFnuFYtRwカカオ!∴∵ゞ(´ω`*)フィナンシェをブラックココアで黒くしちゃいました♪作り方1.水溶性卵白を作る2.3日冷蔵庫で寝かせ卵白にグラニュー糖を溶かす3.バター、チョコ、蜂蜜を湯煎4.ふるった粉類を卵白に入れ混ぜ、バター類を混ぜ、生地を1日寝かす5.型に入れ170℃のオーブンで21分焼く■材料(6〜8個)卵白:50g無塩発酵バター:45g蜂蜜:7gビターチョコレート:6gグラニュー糖:30g薄力粉:18gピュアココアパウダー:2gブラックココアパウダー:5gアーモンドプードル:30gベーキングパウダー:1gラム酒:5ml
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