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- 動画ID
- sm32053731
- 動画タイトル
- マカロン・ショコラ【お菓子作り】
- 投稿日時
- 2017年10月6日 19時24分16秒
- 長さ
- 0:06:51
- 投稿者
- チョコレートカカオ (ID:1044719)
- 動画説明
- 料理マイリスト→mylist/46800026Youtubeチャンネルhttps://www.youtube.com/channel/UCqzebzc9N19X3MVFnuFYtRwカカオ ! ∴∵ゞ(´ω`*) ♪今回はチョコレートのマカロンです。甘さが強く、甘党には最高のスイーツ。見栄えも良く、持ち運びも便利。バレンタインやホワイトデーに最適ですね。立てたメレンゲを潰すマカロナージュの具合はどこかのワークショップに行って確かめるか何度か失敗して覚えるしか無いかもです。■材料（10〜15個分）・パータマカロン卵白：75g（クリームオブタータは無くてOK）粉糖：35g（卵白用）A-アーモンドプードル：70gA-ココアパウダー：15gA-粉糖：120g・ガナッシュ生クリーム：50g転化糖：5gクーベルチュール（75%）：80g無塩バター：25g
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| 2019年9月17日 10:24 | 20674 | 878 | 350 |
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| 2019年9月15日 3:25 | 20607 | 858 | 347 |
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| 2019年9月15日 2:24 | 20607 | 858 | 347 |
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| 2019年9月7日 18:24 | 20471 | 855 | 347 |
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| 2019年9月7日 17:24 | 20471 | 855 | 347 |
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| 2019年9月6日 5:27 | 20441 | 855 | 348 |
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| 2019年9月6日 4:26 | 20441 | 855 | 348 |
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| 2019年9月5日 22:25 | 20432 | 852 | 348 |
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| 2019年9月5日 21:25 | 20428 | 852 | 348 |
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| 2019年9月3日 11:26 | 20332 | 851 | 347 |
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| 2019年9月3日 10:25 | 20332 | 851 | 347 |
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| 2019年9月2日 16:24 | 20294 | 849 | 344 |
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| 2019年9月2日 1:24 | 20270 | 848 | 344 |
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| 2019年9月2日 0:24 | 20268 | 848 | 344 |
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| 2019年9月1日 23:25 | 20262 | 848 | 344 |
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