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- 動画ID
- sm42030255
- 動画タイトル
- 【中国の豪快保存食】20日間肉を干すだけで美味い肉が作れるのか！？腊肉
- 投稿日時
- 2023年4月11日 18時00分00秒
- 長さ
- 0:05:52
- 投稿者
- ホルモンしま田 (ID:118803055)
- 動画説明
- 腊肉やスーチカー、カルネセッカなど世界には数多くの塩漬け肉があります！この保存方法はかなり昔からある技術で、それぞれに進化したり、独自の方法が編み出されています！ただ塩漬けして干すという方法はどこも一緒です！そんな塩漬け肉ですが、今回は中国に伝わる腊鴨を作ります！ただ新鮮な鴨が手に入らなかったので、鶏で挑戦してみます！それでは早速やっていきましょう！#保存食 #干し肉
| 取得日時▼ | 再生数 | コメント数 | マイリスト数 | 登録タグ |
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| 2023年4月17日 11:32 | 1303 | 63 | 5 |
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| 2023年4月17日 10:32 | 1302 | 63 | 5 |
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| 2023年4月16日 4:34 | 1273 | 62 | 5 |
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| 2023年4月16日 3:34 | 1270 | 62 | 5 |
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| 2023年4月15日 22:33 | 1260 | 61 | 5 |
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| 2023年4月15日 21:33 | 1258 | 61 | 5 |
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| 2023年4月15日 17:33 | 1247 | 60 | 5 |
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| 2023年4月15日 16:34 | 1244 | 60 | 5 |
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| 2023年4月15日 15:34 | 1241 | 60 | 5 |
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| 2023年4月15日 13:34 | 1238 | 60 | 5 |
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| 2023年4月15日 12:34 | 1235 | 60 | 5 |
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| 2023年4月14日 20:33 | 1212 | 58 | 5 |
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| 2023年4月14日 19:33 | 1210 | 58 | 5 |
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| 2023年4月14日 16:34 | 1207 | 58 | 6 |
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| 2023年4月14日 15:33 | 1207 | 58 | 6 |
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| 2023年4月14日 10:33 | 1204 | 58 | 6 |
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| 2023年4月14日 9:33 | 1202 | 58 | 6 |
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| 2023年4月14日 8:33 | 1199 | 58 | 6 |
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| 2023年4月14日 7:33 | 1195 | 57 | 6 |
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| 2023年4月14日 6:33 | 1193 | 57 | 6 |
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| 2023年4月14日 5:33 | 1193 | 57 | 6 |
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| 2023年4月14日 4:34 | 1191 | 57 | 6 |
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| 2023年4月14日 3:34 | 1191 | 57 | 6 |
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| 2023年4月14日 2:34 | 1188 | 57 | 6 |
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| 2023年4月14日 1:34 | 1185 | 57 | 6 |
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| 2023年4月14日 0:34 | 1182 | 57 | 6 |
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| 2023年4月13日 23:33 | 1177 | 57 | 6 |
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| 2023年4月13日 22:33 | 1175 | 57 | 6 |
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| 2023年4月13日 21:34 | 1170 | 57 | 6 |
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| 2023年4月13日 20:34 | 1163 | 57 | 6 |
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| 2023年4月13日 19:34 | 1153 | 53 | 6 |
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| 2023年4月13日 18:34 | 1147 | 53 | 6 |
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| 2023年4月13日 17:34 | 1136 | 53 | 6 |
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| 2023年4月13日 16:34 | 1132 | 53 | 6 |
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| 2023年4月13日 15:34 | 1126 | 53 | 6 |
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| 2023年4月13日 14:34 | 1121 | 53 | 6 |
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| 2023年4月13日 13:33 | 1118 | 53 | 6 |
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| 2023年4月13日 12:33 | 1113 | 53 | 6 |
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| 2023年4月13日 11:33 | 1110 | 53 | 6 |
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| 2023年4月13日 10:33 | 1106 | 53 | 6 |
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| 2023年4月13日 9:32 | 1103 | 53 | 6 |
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| 2023年4月13日 8:34 | 1099 | 53 | 6 |
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| 2023年4月13日 7:33 | 1092 | 53 | 6 |
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| 2023年4月13日 6:32 | 1089 | 53 | 6 |
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| 2023年4月13日 5:33 | 1086 | 53 | 6 |
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| 2023年4月13日 4:34 | 1085 | 53 | 6 |
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| 2023年4月13日 3:34 | 1072 | 53 | 6 |
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| 2023年4月13日 2:34 | 1067 | 53 | 6 |
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| 2023年4月13日 1:40 | 1056 | 53 | 6 |
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| 2023年4月12日 23:33 | 1014 | 53 | 6 |
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