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- 動画ID
- sm42761324
- 動画タイトル
- おつかれごはん#132「鮎の肝みそ焼き」
- 投稿日時
- 2023年9月15日 20時00分00秒
- 長さ
- 0:02:14
- 投稿者
- りおん (ID:1949857)
- 動画説明
- 初めて鮎を調理しましたーー！！ということで今回は「鮎の肝みそ焼き」です！夏になると、スーパーで養殖の鮎を見かけるようになりましたが、塩焼き以外食べ方を知らない、そして調理したこともない、お客様も多いのではないでしょうか。りおんさんはそうでしたwww秋刀魚と一緒で鮎も肝が食べられる数少ないお魚です。初めて知りましたなので、その肝を生かしたメニューにしてみました。ちょっと旬は過ぎてしましましたが、簡単にできるので、ぜひ試してみてくださいね^^■材料・鮎 １尾・味噌 大さじ１・料理酒 大さじ１・小葱 お好みで ※小葱の代わりにミョウガでもOKです！お好みですだちやカボスを添えてくださいね■所要時間作業時間：１５分程度youtube：https://youtu.be/6szKsvzlgH8twitter：@lycaon_kitchenりおんの和風喫茶：series/77190おつかれごはん：series/155690手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691立ち絵：星華 彩二魔 様イラスト：いらすとや、AWD kitchen音源：DOVA-SYNDROME音声：AI.VOICE 紲星あかり+ exVOICE
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| 2023年9月16日 15:37 | 2469 | 317 | 32 |
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| 2023年9月16日 6:37 | 1609 | 244 | 30 |
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| 2023年9月16日 5:37 | 1558 | 241 | 30 |
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| 2023年9月16日 4:37 | 1524 | 240 | 30 |
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| 2023年9月16日 3:37 | 1470 | 231 | 30 |
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| 2024年09月13日 20時 | - | 料理 | 281位 | VOICEROIDキッチン | 136位 | ニコニコ料理部 | 90位 | 料理 | 167位 | - | - | |
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