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- 動画ID
- sm43236493
- 動画タイトル
- おつかれごはん#144「鹿カレー」
- 投稿日時
- 2024年1月5日 20時00分00秒
- 長さ
- 0:04:13
- 投稿者
- りおん (ID:1949857)
- 動画説明
- あけましておめでとうございます！新年一発目は鹿肉でカレーを作っていきましょう。ちなみに、シーキチンさん（https://www.nicovideo.jp/user/6550094 ）から、もも肉とタンで約5kgも頂いちゃいました（１頭分）「山のきりたん海のウナ」シーキチンさんの動画https://www.nicovideo.jp/user/6550094/series/193519りおんさんの過去鹿動画：sm37053549鹿肉は、タンパク質が多く、脂質が低く、鉄分が多いので、ヘルシーだけど、しっかり身体を作る栄養素が取れるお肉です。臭みもジビエの中では少ないので、ジビエ初心者にもオススメできるお肉ですよ。良質なタンパク質をしっかりとって、新年体調を崩さず、元気に頑張っていきましょう。＜調理ポイント＞１．塩揉みと料理酒漬けで臭みぬき２．弱火でじっくり煮込みましょう！３．インスタントコーヒーを入れると、２日目のカレーのような味になりますよ■材料（４人分）・鹿もも肉 ４００ｇ・鹿タン 適量・玉ねぎ １．５個・にんじん ２本・じゃがいも ３個・インスタントコーヒー 小さじ１／２・マンゴーチャツネ お好みで臭み抜き用・塩 少々・料理酒 浸るくらい■所要時間作業時間：９０分程度 （臭み抜き１０分、煮込み６０分含む）youtube：https://youtu.be/uVS4STTrPc4twitter：@lycaon_kitchenりおんの和風喫茶：series/77190おつかれごはん：series/155690手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691立ち絵：星華 彩二魔 様イラスト：AWD kitchen音源：DOVA-SYNDROME音声：AI.VOICE 紲星あかり+ exVOICE
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| 2024年1月7日 7:36 | 4034 | 436 | 29 |
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| 2024年1月7日 6:36 | 4014 | 431 | 29 |
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| 2024年1月7日 5:36 | 3995 | 431 | 29 |
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| 2024年1月7日 4:36 | 3972 | 430 | 29 |
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| 2024年1月7日 3:37 | 3938 | 429 | 29 |
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| 2024年1月7日 2:37 | 3908 | 428 | 29 |
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| 2024年1月7日 1:37 | 3867 | 427 | 29 |
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| 2024年1月7日 0:36 | 3807 | 426 | 29 |
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| 2024年1月6日 19:37 | 3265 | 398 | 29 |
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| 2024年1月6日 18:37 | 3146 | 388 | 29 |
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| 2024年1月6日 17:37 | 3019 | 385 | 29 |
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| 2024年1月6日 16:37 | 2917 | 379 | 28 |
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| 2024年1月6日 15:37 | 2817 | 377 | 28 |
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| 2024年1月6日 14:37 | 2719 | 376 | 28 |
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| 2024年1月6日 12:37 | 2510 | 359 | 28 |
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| 2024年1月6日 10:37 | 2239 | 337 | 29 |
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| 2024年1月6日 9:45 | 2121 | 335 | 29 |
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| 2024年1月6日 8:36 | 1960 | 319 | 26 |
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| 2024年09月19日 13時 | - | - | VOICEROIDキッチン | 193位 | ニコニコ料理部 | 140位 | 料理 | 229位 | - | |
| 2024年09月19日 04時 | - | - | VOICEROIDキッチン | 225位 | ニコニコ料理部 | 135位 | 料理 | 211位 | - | |
| 2024年09月16日 18時 | - | - | ニコニコ料理部 | 247位 | - | - | - | |||
| 2024年09月15日 05時 | - | - | VOICEROIDキッチン | 270位 | ニコニコ料理部 | 200位 | 料理 | 262位 | - | |
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| 取得日時 | 動画説明 |
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| 2024年1月7日 23:34 (最新) | あけましておめでとうございます！新年一発目は鹿肉でカレーを作っていきましょう。ちなみに、シーキチンさん（https://www.nicovideo.jp/user/6550094 ）から、もも肉とタンで約5kgも頂いちゃいました（１頭分）「山のきりたん海のウナ」シーキチンさんの動画https://www.nicovideo.jp/user/6550094/series/193519りおんさんの過去鹿動画：sm37053549鹿肉は、タンパク質が多く、脂質が低く、鉄分が多いので、ヘルシーだけど、しっかり身体を作る栄養素が取れるお肉です。臭みもジビエの中では少ないので、ジビエ初心者にもオススメできるお肉ですよ。良質なタンパク質をしっかりとって、新年体調を崩さず、元気に頑張っていきましょう。＜調理ポイント＞１．塩揉みと料理酒漬けで臭みぬき２．弱火でじっくり煮込みましょう！３．インスタントコーヒーを入れると、２日目のカレーのような味になりますよ■材料（４人分）・鹿もも肉 ４００ｇ・鹿タン 適量・玉ねぎ １．５個・にんじん ２本・じゃがいも ３個・インスタントコーヒー 小さじ１／２・マンゴーチャツネ お好みで臭み抜き用・塩 少々・料理酒 浸るくらい■所要時間作業時間：９０分程度 （臭み抜き１０分、煮込み６０分含む）youtube：https://youtu.be/uVS4STTrPc4twitter：@lycaon_kitchenりおんの和風喫茶：series/77190おつかれごはん：series/155690手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691立ち絵：星華 彩二魔 様イラスト：AWD kitchen音源：DOVA-SYNDROME音声：AI.VOICE 紲星あかり+ exVOICE |
| 2024年1月5日 20:05 | あけましておめでとうございます！新年一発目は鹿肉でカレーを作っていきましょう。ちなみに、シーキチンさん（https://www.nicovideo.jp/user/6550094）から、もも肉とタンで約5kgも頂いちゃいました（１頭分）「山のきりたん海のウナ」シーキチンさんの動画https://www.nicovideo.jp/user/6550094/series/193519りおんさんの過去鹿動画：sm37053549鹿肉は、タンパク質が多く、脂質が低く、鉄分が多いので、ヘルシーだけど、しっかり身体を作る栄養素が取れるお肉です。臭みもジビエの中では少ないので、ジビエ初心者にもオススメできるお肉ですよ。良質なタンパク質をしっかりとって、新年体調を崩さず、元気に頑張っていきましょう。＜調理ポイント＞１．塩揉みと料理酒漬けで臭みぬき２．弱火でじっくり煮込みましょう！３．インスタントコーヒーを入れると、２日目のカレーのような味になりますよ■材料（４人分）・鹿もも肉 ４００ｇ・鹿タン 適量・玉ねぎ １．５個・にんじん ２本・じゃがいも ３個・インスタントコーヒー 小さじ１／２・マンゴーチャツネ お好みで臭み抜き用・塩 少々・料理酒 浸るくらい■所要時間作業時間：９０分程度 （臭み抜き１０分、煮込み６０分含む）youtube：https://youtu.be/uVS4STTrPc4twitter：@lycaon_kitchenりおんの和風喫茶：series/77190おつかれごはん：series/155690手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691立ち絵：星華 彩二魔 様イラスト：AWD kitchen音源：DOVA-SYNDROME音声：AI.VOICE 紲星あかり+ exVOICE |
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