動画ID
sm43555197
動画タイトル
おつかれごはん#151「文旦柚子雞湯」
投稿日時
2024年3月22日 20時00分00秒
長さ
0:04:09
投稿者
りおん (ID:1949857)
動画説明
うまいさん(user/38242225 )より、土佐文旦をいただきました!!!ありがとうございます。ということで、文旦を使ったとってもシンプルで簡単な台湾料理「文旦柚子雞湯」を作っていきましょう。文旦は大きな柑橘でそのまま食べたり、サラダに加えたり、お菓子にも合いますね。ほかの柑橘よりも酸味と甘味のバランスがよく強く主張しすぎない優しさがあるのです。なら加熱料理にもあり、ですよね^^■材料・鹿内もも肉  1枚・文旦     1/2個・生姜     1かけら・塩      小さじ1■所要時間作業時間:70分程度(1時間の煮込み時間を含む)youtube:https://youtu.be/1kJR44_d-0ktwitter:@lycaon_kitchenりおんの和風喫茶:series/77190おつかれごはん:series/155690手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか?:series/155691立ち絵:星華 彩二魔 様イラスト:AWD kitchen音源:DOVA-SYNDROME音声:AI.VOICE 紲星あかり+ exVOICE

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