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- 動画ID
- sm5526881
- 動画タイトル
- やる夫が乳化をするようです
- 投稿日時
- 2008年12月13日 0時54分54秒
- 長さ
- 0:16:38
- 投稿者
- つくるョ (ID:3236618)
- 動画説明
- 追記：貴重なご意見ありがとうございました。投稿者コメにて反映させていただきました。化学的に乳化≠安定化であってるようです。商品や状態として不可逆状態までにする必要があるので、それを含めて便宜・都合上「乳化と言う」ことがあるとのこと。それはエマルション（乳化済みの状態）の安定化ということで「乳化ではない」になるようです。ドレッシングでいえば振れば「乳化」、それ（エマルション）は結局戻る。それを戻らなくするように（安定化）するのはまた別の話。ありがとうございました。＜全ての関係者に感謝して、この動画をうｐ。鍋振ってるシーンは拡大画面だとそんなに振れてないように見えるかもしれませんが、低画質撮影低ビットレートの為、ご了承ください＞
| 取得日時▼ | 再生数 | コメント数 | マイリスト数 | 登録タグ |
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| 2023年10月5日 11:38 | 131106 | 12625 | 2774 |
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| 2023年10月4日 15:39 | 131102 | 12625 | 2774 |
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| 2023年10月4日 14:39 | 131102 | 12625 | 2774 |
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| 2023年6月8日 17:39 | 131023 | 12622 | 2776 |
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| 2023年6月8日 16:38 | 131022 | 12622 | 2776 |
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| 2023年6月5日 12:39 | 131018 | 12622 | 2776 |
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| 2023年6月5日 11:38 | 131018 | 12622 | 2776 |
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| 2023年5月24日 11:39 | 131011 | 12622 | 2777 |
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| 2023年5月24日 10:39 | 131011 | 12622 | 2777 |
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| 2023年5月1日 14:39 | 130995 | 12622 | 2778 |
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| 2023年4月12日 10:39 | 130979 | 12622 | 2779 |
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| 2023年4月12日 9:39 | 130979 | 12622 | 2779 |
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| 2023年2月3日 15:39 | 130918 | 12622 | 2782 |
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| 2023年1月5日 7:38 | 130882 | 12622 | 2783 |
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