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- 動画ID
- sm5526881
- 動画タイトル
- やる夫が乳化をするようです
- 投稿日時
- 2008年12月13日 0時54分54秒
- 長さ
- 0:16:38
- 投稿者
- つくるョ (ID:3236618)
- 動画説明
- 追記：貴重なご意見ありがとうございました。投稿者コメにて反映させていただきました。化学的に乳化≠安定化であってるようです。商品や状態として不可逆状態までにする必要があるので、それを含めて便宜・都合上「乳化と言う」ことがあるとのこと。それはエマルション（乳化済みの状態）の安定化ということで「乳化ではない」になるようです。ドレッシングでいえば振れば「乳化」、それ（エマルション）は結局戻る。それを戻らなくするように（安定化）するのはまた別の話。ありがとうございました。＜全ての関係者に感謝して、この動画をうｐ。鍋振ってるシーンは拡大画面だとそんなに振れてないように見えるかもしれませんが、低画質撮影低ビットレートの為、ご了承ください＞
| 取得日時▼ | 再生数 | コメント数 | マイリスト数 | 登録タグ |
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| 2021年5月16日 6:44 | 130076 | 12616 | 2804 |
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| 2021年5月16日 5:44 | 130076 | 12616 | 2804 |
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| 2021年5月11日 17:43 | 130070 | 12616 | 2804 |
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| 2021年5月11日 16:43 | 130070 | 12616 | 2804 |
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| 2021年4月26日 5:44 | 130048 | 12616 | 2806 |
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| 2021年4月26日 4:44 | 130048 | 12616 | 2806 |
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| 2021年4月21日 13:44 | 130043 | 12616 | 2806 |
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| 2021年4月21日 12:45 | 130043 | 12616 | 2806 |
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| 2021年4月19日 10:46 | 130035 | 12616 | 2806 |
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| 2021年4月19日 9:47 | 130035 | 12616 | 2806 |
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| 2021年4月6日 11:44 | 130016 | 12616 | 2806 |
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| 2021年4月6日 10:44 | 130016 | 12616 | 2806 |
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| 2021年3月30日 22:43 | 130004 | 12616 | 2807 |
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| 2021年3月30日 21:43 | 130004 | 12616 | 2807 |
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| 2021年3月16日 9:48 | 129962 | 12616 | 2806 |
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| 2021年3月16日 8:44 | 129962 | 12616 | 2806 |
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| 2021年3月16日 7:44 | 129962 | 12616 | 2806 |
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| 2021年3月16日 6:44 | 129961 | 12616 | 2806 |
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| 2021年1月26日 2:46 | 129820 | 12613 | 2810 |
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| 2021年1月25日 15:45 | 129817 | 12613 | 2810 |
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| 2021年1月25日 14:46 | 129817 | 12613 | 2810 |
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| 2021年1月24日 21:45 | 129816 | 12613 | 2810 |
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| 2021年1月18日 2:44 | 129796 | 12613 | 2810 |
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| 2021年1月9日 17:44 | 129768 | 12613 | 2813 |
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